“农安小课堂”开进社区，暑期共筑“健康餐桌”

夏日的何家塔社区活动室内，童声笑语交织。“老师，鸡头米这个名字怎么来的呀？”“苏州大米是哪一个品种的米呀？”8月14日下午，由苏州市农产品质量安全监测中心联合何家塔社区精心策划的“传播农安知识，共享健康生活”暑期科普活动火热开展。社区里的孩子们变身“农安小卫士”，在老师的引导下，开启了一场融合知识、体验与服务的农产品安全探索之旅。

活动中，大部分孩子都是“新苏州人”，对于鸡头米还不熟悉。中心的老师抛出一个个有趣的问题，引发孩子们的兴趣。随后结合视频生动讲述了苏州时令美食“鸡头米”的前世今生。从水生环境到采摘艰辛，再到营养品质科普，江南饮食文化中的安全营养理念在孩子们心中悄然扎根。“苏州大米知多少”环节，中心的老师更是化身生活导师，不仅揭秘本地大米的营养密码，传授“一看二闻三捻”的实用辨米技巧。孩子们观看大米标本，认真比较光泽与质地，俨然一副小小检验员模样。

随后的“农安小卫士”互动课堂将气氛推向高潮。在老师们的示范讲解后，亲子家庭齐动手，小心翼翼地将当季菜苗移植进盆，一盆盆承载绿色希望的幼苗，成为这个暑期最富生命力的实践成果。

下一步，中心将持续联动社区资源，深入开展“农安小卫士”科普宣传，强化健康消费引导，以“科普+互动”“服务+体验”模式推动农安知识融入更多生活场景，构建“人人关注、人人参与”的共治生态。